Ovos Coloridos Naturalmente

Gente Hoje vou ensinar a colorir ovos cozidos sem adição de corante, muito pelo contrário os ovos adquirem sabor e vitaminas como betacaroteno e licopeno, imagina só que essas vitaminas são extremamente antioxidantes, ou seja, previnem o envelhecimento celular!!
Os ovinhos colorido já mostrei no post anterior que ficam lindos.
É uma ótima dica para nessa páscoa, decorar a mesa do almoço!!

Voce vai precisar de:

Repolho Roxo - ovo azul
Beterraba - vermelho
Vinagre - rosa
Açafrão - amarelo e verde
Água Quente
Vários potinhos

Deixe separado 4 potes, 2 com repolho, um com açafrão e um com beterraba.

Em seguida, quando a água estiver bem corada adicione vinagre a uma das tigelas, a cor muda imediatamente para rosa.

Em seguida coloque os ovos e tenha paciência!! Principalmente com o azul e o rosa que demora mais pra pegar. O ovo verde você pega um azul e bota um pouquinho no amarelo do açafrão.

Tire os ovos da beterraba e do açafrão antes, senão a cor fica saturada quenem ficou os meus, vejam nas fotos abaixo:

Mexa a água de vez em quando.

Ficam lindos na salada, sobre o bacalhau, ou até mesmo em tacinhas postas dentro de cada prato.

Experimente colocar uns bichinhos de pelúcia junto a decoração da mesa!! 

As crianças vão amar, os ovos pegam um leve gostinho da beterraba e do açafrão. se seu filho não gosta de verdura, vale fazer a experiência junto com ele, quero ver ele torcer o nariz!!

Amaram??

Bjim!!