23/08/2011

Receita da supercobertura de cupcake

Gente quem conhece a guloseima sabe o quanto é bom!!! Além de lindos, mas para ficarem com essa carinha maravilhosa de cupcake de cheff tem uma receitinha que encontrei na net!! e vou passar para voces!! Essa fica durinha e linda!!

Butter Cream Original:

Ingredientes:
3 claras de ovos
¾ de açúcar granulado
½ xícara de manteiga gelada
Essência de baunilha ou açúcar vanílico ou outra essência de sua preferência.

Preparo:
Misture as claras com o açúcar e coloque em uma vasilha em banho Maria.
Vá misturando com um fouet até que o açúcar derreta e a clara fique bem branquinha (aí estará cozido) – isso é um merengue cozido.
Imediatamente transfira esse merengue para a batedeira e bata por 6 minutos em velocidade média ou até esfriar.
Acrescente a manteiga aos poucos e continue batendo em velocidade alta, você vai perceber que o creme vai aumentando de volume e ficando mais firme.



So que no calor esse creme derrete, então peguei outra receita mais estavel:
Glacê de leite em pó

Ingredientes
12 colheres de leite em pó Ninho instantâneo
12 colheres de glaçucar
1 copo (requeijão) de água gelada
1 colher de emulsificante

Preparo:

  1. Junte todos os ingredientes na batedeira de uma só vez
  2. Bata em velocidade máxima até o ponto de glacê, ele aumentara muito de volume e ficará bem branquinho, podendo assim ser tingido de qualquer cor
  3. É uma ótima cobertura, além de deliciosa rende bastante, podendo cobrir um bolo de médio a grande
  4. Conserva-se muito bem fora da geladeira, não derrete.

PASSO A PASSO DE CUPACAKE DECORADO COM A CONFEITEIRA SHEILA

19/08/2011

Cottage 0% gordura

Isso mesmo, queijo cottage com nada de gordura!! proteína  "pura"!!!
1 col sopa/30 g, 4,6 g de proteína e 0  de gordura) - 22 cal
É uma delícia, macio, achei que precisa de um pouquinho mais de sal, porém ele segue a linha saudável e é claro que não da para carregar no sódio!! Então mais que recomendo so que é um pouco caro R$13,00 um potinho, no Hippo Supermercados.

18/08/2011

Quero esse short da Zara

Amei esse short, é da Zara lançado lah fora tomara que venha pro Brasil que eu queerroooo!!!
Pull & Bear em Camisas/Blusas, Zara em Shorts and Parfois em Saltos/PlataformasBershka na camisa / Blusas, Blanco em Jóias e Zara em ShortsPilar Burgos, Zara e Pull & Bear

15/08/2011

Filtro solar Sequinho


Não fico sem filtro solar nem no inverno, o problema é que quanto maior o fator de proteção mais oleoso fica, dai não adianta nada retardar o envelhecimento e as manchas e viver a vida brilhando como um bêbado na foto! tssss! em visita a farmácia hoje achei minha próxima aquisição, existem hoje uma gama de protetores solares com efeito seco, um em especial chamou minha atenção com zinco na formula, promete matificar o rosto e impedir a secreção das glândulas sebáceas. Aí vão umas das melhores opções e lançamentos,os top de linha são:

Ultra Sheer FPS 70 Protetor Solar Toque Seco Neutrogena:









08/08/2011

Queime calorias com Slide Board

Gente, na minha academia chegou um aparelho que é maravilhoso! uma delicia, não da vontade de parar, quem gosta de patinar, quem sonhava com uma beiramar de piso bem lisinho para adar de roller por horas, embora ja tenha passado a época do roller (e como era bom) as garagens dos prédios eram barulhentas como nunca mais na nossa época.
O aparelho simula uma patinação, é um compensado que cabe em qualquer lugar, diferente dos trambolhos ergométricos que encontramos por aí, é viciante e divertido, as pernas ficam de patinadora!!
Esse é o que tem na minha academia:

Voce pega impulso e vai de um lado para o outro. ele desliza como patins
Tem outros exercícios que dá para fazer também! tudo né
Agora tem que achar pra vender!

04/08/2011

Coques do Verão 2012

Preparen-se, vocês ainda verão muito esse penteado no verão escaldante e chic de 2012. Os coques estarão no alto da cabeça das mais charmosas e antenadas:
In a cloud em Jóias, H&M em Vestidos and Dayaday em Clutches/Bolsa CarteirapastéisAsos em Vestidos and Saltos/PlataformasPull & Bear em Camisas/Blusas, Zara em Shorts and Parfois em Saltos/PlataformasImperial los Shorts, Lulu los T-Shirts/Camisetas e Moschino los BolsasMumu Início los Vestidos, Baobao los Bolsas e Vintage Century los Sapato Baixo / sem salto